Folkets mat

Mat vi äter, mat vi lagar, mat vi tycker andra ska testa.

onsdag, december 06, 2006

Skorptrubbel

Jag älskar min gasspis för det mesta. Men inte just nu. Jag håller på att torka saffransskorpor i ugnen men jag kan inte få den att gå under 150 grader. (Ingen ugnslampa har jag heller.) Hur ska man då torka skorpor på ett tillfredsställlande sätt? Just nu testar jag med att låta ugnsluckan glipa lite lagom med hjälp av en träslev. Det ska bli mycket intressant att se hur det går.

(Jag vill ha en gasspis med varmluftsugn. Måste bara få bostadsrättsföreningen att uppgradera elservisen först.)

1 Comments:

Blogger Matblogg.se said...

Jag har också gasugn. Jag vet int, men har också ständiga problem med just tempraturen.

4:24 em  

Skicka en kommentar

<< Home